John Dewar and Sons Ltd

John Dewar and Sons Ltd
У 1846 році, Джон Д'юар, торговець вином з 18-річним стажем, заснував компанію John Dewar & Sons Ltd. Ця людина стала відомою постаттю у розвитку промисловості віскі в Шотландії, винайшовши, запропонувавши, і впровадивши велику кількість своїх ідей.
Джон Д'юар першим в світі придумав продавати віскі в пляшках (до цього віскі продавалося в бочках-кегах), вже на перших пляшках з'явився ярлик з назвою компанії. Цікаво, що на одному з виробництв, що належить компанії John Dewar & Sons Ltd, Ройал Бракла, працював Ушер, який являється «винахідником» змішаного віскі (blended whisky). Це виробництво, з часом, стало першим офіційним постачальником королівського двору, а в 1835 році вперше отримало право використовувати королівські регалії для залучення покупців.
Виробництво якісного віскі класу суперпреміум, на сьогоднішній день, стало сімейною справою Д'юар. На початку 1880-х Томас Роберт Д'юар налагодив продаж віскі в 26 країнах світу, в тому числі і США. Поставки віскі Dewars стали відбуватися в Білий Дім. У 1893 році компаніі John Dewar & Sons було присвоєно звання постачальника двору королеви Великобританії, Вікторії. Усі наступні англійські монархи, а також королі Іспанії і Швеції, німецький кайзер Вільгельм і президент США Бенджамін Харрісон — правители найбільших держав світу визнали віскі Dewar’s кращим серед скотчів, що, напевне, робить почесним віскі, але не робить цих відомих людей благородними (нам говорили, що керівники не п'ють, як виявилось, нам говорили не правду). Від першого призу на Міжнародній Виставці в Единбурзі 1886 року і до золотих медалей на World Spirit Competition в 2002 році Dewar’s отримав більше 60 медалей і призів. В 1966 році Королева Великобританії Елизавета II заснувала премію за експортну діяльність (The Queen’s Award for Export Achievement). Компанія John Dewar & Sons отримала цю нагороду 7 раз (або, краще, має в своїй колекції 7 таких нагород). Як і любий хороший віскі, Dewar’s заслужив свій статус збереженням традицій. В тому, що віскі зроблений з натуральних компонентів.
Напротязі 160 років в John Dewar & Sons всього 5 чоловік займали посаду головного майстра-купажиста компанії. Першим з майстрів був відомий в алкогольному світі Олександр Кемерон, котрий створив Dewar’s White Lahel. На прикладі борщу (який готувала моя бабуся і моя мама), можу вам довести, що придумати новий смак набагато легше, ані ж його повторити, для цього просто дотримуватися інструкціям буде мало. Тому, завдяки майстерності купажистів, Dewar’s заслужив репутацію бренда, котрий «ніколи не змінюється».
 

Бутилочки вибраного виробника(4)

Dewar's White Label
Dewar's White Label
Dewar's 12 Y.O. (Black)
Dewar's 12 Y.O.

Залишити коментар

Ім'я
 
Коментар
 
Код Перевірки
 
 
 
© 2017 Алкомінімалістика. Приватна колекція Андрія Стецури | Зворотній звязок