Canadian Club Company

Canadian Club Company
Канадський Canadian Club віскі з Канади. Всенародно відомий як C.C., Canadian Club почав виробництво в 1858 році. Він був заснований Hiram Walker (Хірам Уолкером) і був відомий як Walker’s Club Whiskey.

Уолкер заснував свій завод в 1858 році в Детройті. Він першим навчився переганяти сидр оцту в свому продовольчому магазині в 1830-і роки до переходу на віскі і створюючи свій перші барелі в 1854 році.

Віскі Уолкер було особливо популярним у клубах наприкінці дев'ятнадцятого століття в США і Канаді, і тому він став відомий як «Club Whisky». Уолкер спочатку позиціонує своє віскі, як преміум напій, завдяки не тільки його гладкості та чистоті, але й тривалості процесу старіння (віскі Уокер був в дубових бочках протягом як мінімум 5 років). Це було революційним у той час, так як всі бурбони і віскі США були віком менше року.

Club Whisky стали дуже популярні і американські винокури клопотали про включення слова «Канада» на пляшку, щоб відрізнити його від конкуруючих віскі, думаючи, що це зупинить популярність Уокера. Це дало тілки зворотній результат, і зробило Club Whisky більш ексклюзивним. Уолкер побачив це і змінив етикетку в 1889, додавши слово «Canadian» у верхній частині етикетки.

У 1890 році слово «Canadian» було переміщене вниз від верхньої мітки і включили в назву віскі. Це, однак, було лише тимчасовим, а три роки потому логотип був змінений ще раз, перейшовши від жирного шрифт у шрифт, що ми бачимо сьогодні в усьому світі (див. логотип вище).

Завод Уокера перейшов його синам після його смерті в 1899 році. Протягом багатьох років, сім'я з розгалужених в інших сферах бізнесу. В один момент, Уолкерс забезпечило роботою майже все населення Уолкервілл, де вони побудували поліцейський відділок і пожежну служби, провели воду і встановлені вуличні ліхтарі. У 1890 році канадський уряд визнав Уолкервілл в якості окремого міста. Воно було приєднане до Віндзора в 1935 році.

У роки сухого закону, одним з найважливіших клієнтів заводу був Чикагський гангстер Аль Капоне. Він займався контрабандою Canadian Club віскі з Віндзора в Детройт.

Canadian Club отримав королівський орден королеви Вікторії, короля Едуарда VII, короля Георга V, короля Георга VI і королеви Єлизавети II. Hiram Walker & Sons був єдиною північноамериканською винокурнею, що отримали королівські ордени.

Canadian Club в даний час є частиною Jim Beam. Саме він є №4 — в продажі його алкогольної продукції після Jim Beam віскі, текіла Sauza і DeKuyper.
 

Бутилочки вибраного виробника(1)

Canadian Club Reserve

Залишити коментар

Ім'я
 
Коментар
 
Код Перевірки
 
 
 
© 2018 Алкомінімалістика. Приватна колекція Андрія Стецури | Зворотній звязок