Jagermeister (Graz, Austria)

Jagermeister (Graz, Austria)

Країна: Німеччина Німеччина

Виробник: Mast-Jagermeister AG

Категорія: Настоянка

Матеріал: Скло

Об'єм: 20мл

Алкоголь: 35%

Подарували: 2010 рік

 

Вас зустріне усмішкою кожен любитель алкогольних напоїв в усьому світі, якщо ви скажете всього два слова: «лікер Ягермейстер», так вимовляється Jagermeister — популярний еліксир, що став класичним завсідником всіх барів планети. Етикетка Ягермейстера унікальна і легко впізнається: готичне написання Jagermeister та голова оленя, між рогами якого сяє хрест.
Історія цього символу відносить нас до подій більш ніж тисячолітньої давнини, вона передається з покоління в покоління. Давним-давно між двома феодалами землі франків, Піпіном Херістальскім і Теодором, зароджується війна, підсумком якої стає битва при містечку Тестрі, яку виграє Піпін за сприяння титулованому родича Хуберт. Граф Хуберт отримує вищий чин при дворі Піпіна Херістальского, і одружується на його дочці — Флорібане фон Лоевен. Однак, щастя молодого графа недовговічне. При народженні первістка помирає його дружина. Хуберт, що раніше проводив час за пірамі і розкішними полюваннями, переїжджає жити у віддалені мисливські угіддя, де намагається знайти душевний спокій. В один із різдвяних вечорів під час полювання Хуберт зустрічає в лісі оленя, в рогах якого сяє хрест. Лук був заряджений, але Хуберт так і не зміг підняти його на оленя, що застиг у повному остовпінні. Це дивне видіння він розцінив як знак до переосмислення свого життя: життя заради смерті інших, заради бездіяльних миттєвих примх. Він відмовився від усіх своїх титулів, свій статок передав церкві, а сам став богопослушником. Через багато років Хуберт став Єпископом і відкрив ряд монастирів у Ардені. Він помер у похилому віці, за богоугодні справи ім'я Хуберта увічнили, та занесли в сан святих.
Святий Хуберт вважається покровителем всіх мисливців. 35 градусний лікер був названий на честь Святого Хуберт, Jagermeister в перекладі з німецької означає «старший єгер». А на етикетці зображений символ, який змінив життя цієї людини: голова оленя і сяючий хрест між зеленими рогами. Напис на етикетці свідчить: «справою честі єгеря є захищати і плекати дичину, полювати за мисливські, как положено, почитать митця у всякому живому существе.
Основу унікальної рецептури Jagermeister, яка залишається незмінною з 1935 року, становлять 56 інгредієнтів з усього світу: трави, фрукти, коренеплоди та спеції. До нього входять корінь горечавкі, валеріана, женьшень, цитрусова цедра, аніс, лакріца, макові насіння, шафран, імбир, корінь ревеню, ягоди ялівцю.
До 6 тижнів всі складові окремо настоюються на спирті, фільтруються, потім 12 місяців екстракт дозріває в дубових бочках. Після цього він змішується з водою, спиртом і цукровим сиропом і лише потім розливається по пляшках. Смак Ягермейстера дійсно унікальний, він змінюється в залежності від температури напою. Перед вживанням його необхідно добре охолодити в морозильній камері, щоб пляшка покрилася інеєм. Лікер набуває властиву йому тягучість, смак стає надзвичайно насиченим: солодким і пекучим, розкриває весь свій унікальний букет.
Так, Ягермейстер п'ють в усьому світі: чистим і добре охолодженим. Пробуйте Ягермейстер, відкрийте для себе незвичний смаку цього напою, насолоджуйтесь ним у чистому вигляді, пробуйте з льодом, з тоніком, апельсиновим соком, з пивом. Адже цей напій не можна не спробувати, він цікавий, унікальний, популярний більш ніж у 50 країнах світу.

 

Залишити коментар

Ім'я
 
Коментар
 
Код Перевірки
 
 
 
© 2018 Алкомінімалістика. Приватна колекція Андрія Стецури | Зворотній звязок